Charmant
village réputé pour la qualité de son vin.
Plus de 85% des terres cultivées sont de la vigne.
Roaix est la plus petite appelation "Côtes du Rhône
Village".
Avant
les templiers n'étaient qu'une terre de l'évèque
de Vaison.
Mais en 1138 Arnaud de Bedos, commandeur de Richerenches, vient y
fonder une maison du temple, qui obtient son autonomie en 1148.
Le village, de création récente dans le temps, ne semble
pas avoir possédé de rempart.
Le château, sur le point le plus élevé, construit
par les Vaesc au XVIeme siècle, plusieurs fois restauré,
présente un corps principal de bâtiment dont les angles
devaient être épaulés de tours, si elles furent
toutes bâties. Ne reste en place que celle du sd-est, celle
du nord-est a été démolie et l'on ne relève
aucune trace des deux autres.